Πώς να φτιάξετε συνταγή για κέικ κανέλας σταφίδας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα, τα αυγά και η ζάχαρη χτυπάμε για 6-7 λεπτά. Προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε. Τελευταία προστίθεται κανέλα και σταφύλια. Η φόρμα του κέικ αλείφεται με βούτυρο και πασπαλίζεται με αλεύρι για εύκολη αφαίρεση. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά. Χρησιμοποίησα σοκολάτα για το πάνω μέρος. Μπορεί να σερβιριστεί σκέτο ή διακοσμημένο με ζάχαρη άχνη. Καλή όρεξη.
Συνταγή κέικ κανέλας σταφίδας με φωτογραφία
