Κέικ με καρότο με κανέλα

Γεια σας φίλοι, σήμερα θα μοιραστώ μαζί σας το κέικ καρότο κανέλα, την πιο εύκολη συνταγή για κέικ για εσάς μόλις πείτε ότι έρχεται ο καλεσμένος μου. Πρώτα από όλα, σπάμε 3 αυγά στον κάδο του μίξερ μας και προσθέτουμε ένα ποτήρι ζάχαρη και χτυπάμε για 5 λεπτά με το μίξερ μέχρι να αφρατέψουν. Στη συνέχεια προσθέτουμε το λάδι και το γάλα και ανακατεύουμε. Αφού το βάλουν, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και την κανέλα. Στη συνέχεια προσθέτουμε ένα ποτήρι καρύδια και προσθέτουμε τα τριμμένα καρότα και ανακατεύουμε. Αδειάζουμε σε φόρμα για κέικ αλειμμένη με μαργαρίνη και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35-40 λεπτά. Καλή τύχη σε όλους σας εκ των προτέρων.

Συνταγή για κέικ καρότο καρύδι κανέλα με φωτογραφία