Κέικ με καρότο πατάτας

1. Αρχικά, ψιλοκόβουμε τις πατάτες και τα καρότα σε μικρά κομμάτια.
2. Ψιλοκόβουμε και τον μαϊντανό και μετά προσθέτουμε όλα τα υλικά με τη σειρά.
3. Προσθέστε τελευταίο το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ.
4. Δεν λαδώνουμε το ταψί και απλώνουμε τη ζύμη στο ταψί με τη βοήθεια ενός κουταλιού.
5. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν.
6. Αφού κρυώσει, μπορείτε να κόψετε σε φέτες και να σερβίρετε.

Υπέροχη γεύση μπριός. Καλή τύχη σε όσους το κάνουν. Να είσαι καλά ????

Συνταγή κέικ με καρότο πατάτας με φωτογραφία