
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ με σάλτσα σοκολάτας;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη. (λίγα λεπτά)
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το κακάο, το λάδι, τη βανιλίνη, το μπέικιν πάουντερ και το αλεύρι και χτυπάμε.
- Αφού το χτυπήσω καλά, ρίξτε το στο χρέος μου και απλώστε το.
- Ψήνουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς. Ελέγχετε συνεχώς.
- Ψήνεται για 35-40 λεπτά κατά μέσο όρο. Ωστόσο, μαγειρεύεις με έλεγχο.
- Για τη σάλτσα μούσκεμα, ανακατεύουμε τη ζάχαρη γάλακτος και το κακάο. (Έβαλα και λίγο λάδι)
- Αφού ψηθεί το κέικ, το βγάζουμε από το φούρνο και το αφήνουμε να κρυώσει λίγο.
- Αφού κρυώσει, κόβουμε το κέικ και το βρέχουμε. (παραμένει στεγνό όταν δεν κόβεται)
- Ανακατεύουμε 500 ml γάλα με 1 πακέτο σάλτσα σοκολάτας και αφήνουμε να πάρει μια βράση.
- Αφού πάρει βράση, το περιχύνετε με το βρεγμένο κέικ σας.
- Ψύξτε στο ψυγείο. Μπορείτε να το σερβίρετε αφού πάρετε τη σύσταση της σάλτσας. Καλή όρεξη.
Σημείωση: Μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των ατόμων ανάλογα με το στυλ κοπής σας.
Συνταγή κέικ με σάλτσα σοκολάτας με φωτογραφία


