Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για στιφάδο αρνιού;
Γεια σας φίλοι, σήμερα σας δίνω τη συνταγή για το αρνίσιο κότσι μου, χαλαρώστε για όλους 🙂 Ας πλύνουμε καλά τα αρνιά μου ας καθαρίσουμε τις λεπτές μεμβράνες πάνω του ας προσέχουμε να μην κόψουμε τα χέρια μας ???? ας ανακατέψουμε αλάτι και πιπέρι σε ένα μικρό μπολ, το τρίψουμε με τα χέρια μας στα μπούτια, βάλουμε τον πελτέ ντομάτας μας στη χύτρα ταχύτητας, βάζουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια Βάζουμε όλες τις πατάτες μας στη μέση, τις κόβουμε στη μέση, κόβουμε τις πιπεριές μας στη μέση, ρίχνουμε 3 φλ. ζεστό νερό από την άκρη, ας μην το ρίξουμε πάνω από το κρέας, αφήστε τα μυρωδικά να μείνουν στο κρέας όταν ψηθεί 🙂 ας το ψήσουμε για 1 ώρα σε χαμηλή φωτιά, σερβίρουμε ζεστό ???? Να έχετε ένα χαρούμενο γεύμα με τους αγαπημένους σας ???? Ο Αλλάχ να είναι εμπιστευμένος ????????
Συνταγή για στιφάδο αρνιού με φωτογραφία
