Μαρμάρινο κέικ

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά, το λάδι, τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το γάλα μας. Συνεχίζουμε να χτυπάμε.
3. Προσθέστε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και τη βανιλίνη και χτυπήστε ξανά καλά.
4. Και βάζουμε το μισό από αυτό το μείγμα σε άλλο δοχείο.
5. Ρίχνουμε τρεις κουταλιές της σούπας κακάο στο μείγμα που αγοράσαμε. Και το ξαναφτιάχνουμε.
6. Ρίξτε μια μικρή ποσότητα λαδιού στη φόρμα του κέικ και αλείψτε τη με ένα πινέλο.
7. Ρίχνουμε λίγη ποσότητα από το λευκό μέρος της ζύμης στη φόρμα που λαδώνουμε με τη βοήθεια μιας κουτάλας πρώτα.
8. Στη συνέχεια τελειώνουμε το μέρος του κακάο και μετά το λευκό μέρος πάλι με αυτόν τον τρόπο.
9. Στη συνέχεια, με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας πλάθουμε έτσι τη ζύμη μας, πρώτα προς τα μέσα, μετά προς τα έξω, μετά πάλι μέσα-έξω και τη ρίχνουμε στον προθερμασμένο φούρνο μας στους 160 βαθμούς.
10. Ίσως περίπου μισή ώρα. Μπορεί να διαφέρει από φούρνο σε φούρνο. Μπορείτε να το ελέγξετε με ένα μαχαίρι. Το πάνω μέρος έχει ροδίσει ελαφρώς, μπορείτε συνήθως να το βγάλετε αργότερα και να το σερβίρετε. Καλή όρεξη.

Συνταγή κέικ Ebruli με φωτογραφία