Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Μαρμάρινο κέικ
Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μαρμάρινο κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά, χτυπήστε το αυγό ???? και τη ζάχαρη μέχρι να γίνουν κρέμα, περίπου 5 λεπτά.
- Προσθέτουμε το λάδι και το γάλα, ανακατεύουμε, προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και ανακατεύουμε στη χαμηλότερη θερμοκρασία.
- Στη συνέχεια χωρίζουμε τη ζύμη στα δύο, προσθέτουμε κοσκινισμένο κακάο στο ένα, το γουδί θα πήξει.
- Προσθέστε πολύ λίγο γάλα ή νερό και ανοίξτε τη σύσταση του γουδί.
- Τελειώνουμε τη ζύμη με αυτόν τον τρόπο ρίχνοντας 1 μεζούρα από απλή ζύμη κέικ και μετά ζύμη κακάο σε μια λαδωμένη και αλευρωμένη φόρμα για κέικ.
- Τέλος το πασπαλίζουμε με ένα κομμάτι σοκολάτα και το ψήνουμε στο φούρνο στους 170 βαθμούς για 50 – 55 λεπτά περίπου. Καλή όρεξη εκ των προτέρων ????????
Συνταγή για μαρμάρινο κέικ με φωτογραφία
