Πώς να φτιάξετε μενεμέν με κεφτεδάκια;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Σας έχω μια οπτική και πεντανόστιμη συνταγή μενεμέν. Αρχικά βάζουμε τα υλικά του κεφτέ στο μπολ του ζυμώματος και ζυμώνουμε. Ας το στρογγυλοποιήσουμε στο μέγεθος ενός μαρμάρου. Παίρνουμε το λάδι στο τηγάνι και το ζεσταίνουμε. Τηγανίζουμε τα κεφτεδάκια κουνώντας κατά διαστήματα το τηγάνι. Αφού αφαιρέσουμε τα κεφτεδάκια, στο ίδιο τηγάνι σοτάρουμε τις ψιλοκομμένες πιπεριές. Προσθέτουμε τις καθαρισμένες και ψιλοκομμένες ντομάτες και το σκόρδο και μαγειρεύουμε. Προσθέτουμε και τα κεφτεδάκια κοντά στο μαγείρεμα της μενεμένης. Αφήστε το να ψηθεί μαζί για 5-10 λεπτά. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν. Τα λέμε σύντομα ????????????
Κεφτεδάκια Misket Menemen Συνταγή με φωτογραφία
