Μοσχαρίσιος κιμάς με λαχανικά

1. Αρχικά παίρνουμε τον μοσχαρίσιο κιμά μας, τον βάζουμε σε μια μεγάλη κατσαρόλα ή αν υπάρχει ταψί για μαλλιά, τον βάζουμε σε χαμηλή φωτιά, κάνουμε 1 κουταλιά της σούπας αλάτι, κλείνουμε το καπάκι και καβουρδίζουμε τον κιμά.
2. Όσο ψήνεται ο κιμάς μας, ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια, τις ντομάτες και τις πιπεριές μας, ρίχνουμε πρώτα τα κρεμμύδια μας στον ψητό κιμά και μετά ρίχνουμε τις πιπεριές και τις ντομάτες μετά από λίγο ψήσιμο.
3. Φτιάχνουμε τα μπαχαρικά, τέλος τηγανίζουμε τα λαχανικά, προσθέτουμε 2 ποτήρια νερό, χαμηλώνουμε τη φωτιά και βράζουμε για 10 λεπτά ακόμα.
4. Στη συνέχεια μπορείτε να σερβίρετε, αν θέλετε μπορείτε να διακοσμήσετε με μαϊντανό, προαιρετικά.

Καλή επιτυχία γλυκιά μου.

Δεν ξεχνάμε να δοκιμάσουμε και να τραβήξουμε φωτογραφίες ????

Κιμάς με λαχανικά Συνταγή με φωτογραφία