Μπριζολάκια λαχανικών

1. Εύχομαι σε όλους καλό Ραμαζάνι. Ξεκινάμε το γεύμα μας ψιλοκόβοντας πρώτα τα λαχανικά.
2. Χωρίζουμε τις πατάτες σε φέτες μήλου και τα κρεμμύδια στα 4 και τα βάζουμε στο ταψί.
3. Οι πιπεριές πάπρικας θα είναι σε χοντρές φέτες και αφού ψιλοκόψουμε όλα τα λαχανικά, προσθέτουμε τις πηγές σε ένα ποτήρι ζεστό νερό.
4. Προσθέτουμε 1 κουταλιά της σούπας πάστα πιπεριάς και την ανακατεύουμε καλά με τις μπριζόλες και τα λαχανικά.
5. Αραδιάζουμε τις μπριζόλες από πάνω.
6. Στη συνέχεια το σκεπάζουμε με χαρτί κεριού πρώτα.
7. Στη συνέχεια το σκεπάζουμε καλά με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε σε φούρνο στους 260 βαθμούς για μισή ώρα.
8. Στη συνέχεια παίρνουμε τα χαρτιά και τα ψήνουμε ανοιχτά, οι μπριζόλες πρέπει να είναι καλά τηγανισμένες και το φαγητό μας είναι έτοιμο, απολαύστε το γεύμα σας.

Συνταγή για μπριζόλες λαχανικών με φωτογραφία