Πώς να φτιάξετε νόστιμη συνταγή για τσιπούρα στο φούρνο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Ανάβουμε τον φούρνο στους 200 βαθμούς και τον αφήνουμε να ζεσταθεί.
Καθαρίζουμε το ψάρι και κάνουμε 2-3 γρατσουνιές από τη μία πλευρά, το βάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέτουμε τα μπαχαρικά και ένα δίχτυ ελαιόλαδο και ανακατεύουμε.
Αλείφουμε ελαιόλαδο στον πάτο του ταψιού μας και προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα ασκαλώνια, θα τακτοποιήσω πάνω το ψάρι.
Κόβουμε τις πιπεριές μακριές, ψιλοκόβουμε τις ντομάτες και τα λεμόνια, τα ανακατεύουμε με τα υπόλοιπα μυρωδικά στο μπολ και τα αραδιάζουμε γύρω από το ψάρι, απλώνουμε τα λεμόνια στο ψάρι, απλώνουμε ένα δίχτυ ελαιόλαδο και σκεπάζουμε με αλουμινόχαρτο.
Θα ψηθεί σκεπασμένο για 1 ώρα, μετά από μια ώρα, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε μέχρι να ροδίσει η κορυφή (σαν μισή ώρα).
Καλή όρεξη ????
Συνταγή τσιπούρας φούρνου με φωτογραφία
