Νόστιμο μαλακό κέικ τάρτας

1. Αρχικά χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη για 5 λεπτά.
2. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα και το λάδι και ανακατεύουμε.
3. Τέλος ανακατεύουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο και ρίχνουμε τη ζύμη στη φόρμα που λαδώσαμε.
4. Ψήνουμε το κέικ μας για 15 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς.
5. Όσο ψήνεται το κέικ στο φούρνο, βάζουμε στην κατσαρόλα το γάλα, το αλεύρι και τη ζάχαρη της πουτίγκας μας και ξεκινάμε το μαγείρεμα.
6. Ας μην σταματήσουμε να ανακατεύουμε όσο ψήνεται η πουτίγκα.
7. Όταν η πουτίγκα γίνει στερεή, προσθέτουμε το βούτυρο και τη βανίλια και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.
8. Αφού βράσει για ένα λεπτό έτσι, κατεβάζουμε την πουτίγκα από την εστία.
9. Αφού βγάλουμε το κρύο κέικ από τη φόρμα, το περιχύνουμε με την πρώτη ζεστή πουτίγκα και το διακοσμούμε με τη σάλτσα σοκολάτας που ετοιμάσαμε σε μικρή ποσότητα.

Καλή όρεξη♥

Συνταγή Yummy Tart Cake με φωτογραφία