Πατάτες κοτόπουλου σε ένα τηγάνι πίτσας

Πλένουμε και τοποθετούμε το ψιλοκομμένο κοτόπουλο. Μαγειρέψτε λίγο. Στο μεταξύ, ψιλοκόβουμε όλα τα υλικά από τις πατάτες, τις ντομάτες, τις πιπεριές, τα κρεμμύδια, το σκόρδο. Προσθέστε μια κουταλιά πελτέ ντομάτας όταν τα κοτόπουλα έχουν βγάλει το νερό τους. Αφού ψηθεί ο πελτέ ντομάτας, προσθέτουμε όλα τα υλικά, προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και ελέγχουμε, ανακατεύοντας κατά διαστήματα, μέχρι να ψηθεί. Αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο λάδι. Έχει τόσο νόστιμη γεύση όσο μια ψητή πατάτα κοτόπουλου. Είναι επίσης ένα πολύ πρακτικό πιάτο.

Συνταγή με κοτόπουλο πατάτα σε τηγάνι πίτσας με φωτογραφία