Πώς να φτιάξετε πρακτική συνταγή για παντεσπάνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Χτυπάμε με μίξερ 4 αβγά με τη ζάχαρη σε δυνατή στάθμη μέχρι να πάρουν μια κρεμώδη υφή. Στη συνέχεια προσθέτουμε το γάλα, το λάδι και ανακατεύουμε. (Το σημαντικό κόλπο είναι να κοσκινίσουμε το αλεύρι και να το ανακατέψουμε.) Κοσκινίζουμε το αλεύρι, τη βανίλια, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ και το προσθέτουμε στο μείγμα. Το αδειάζουμε στη λαδωμένη φόρμα του κέικ και το βάζουμε στη μέση του φούρνου προθερμασμένο στους 200 βαθμούς. Μην ανοίγετε ποτέ το καπάκι για τα πρώτα 20 λεπτά όσο το κέικ είναι στο φούρνο. Για να καταλάβετε ότι είναι ψημένο, μπορείτε να βάλετε μια οδοντογλυφίδα και να την κοιτάξετε. Ο φούρνος του καθενός είναι διαφορετικός, ο χρόνος ψησίματος μπορεί να διαφέρει. Απολαύστε όλοι. . 😉
Πρακτική συνταγή παντεσπάνι με φωτογραφία
