Το πιάτο μου με μανιτάρια με πουρέ πατάτας και τσένταρ (καταπληκτικό)

Ας ψήσουμε την πατάτα με τη φλούδα σε χύτρα ταχύτητας ή σε κανονική κατσαρόλα.
Ψιλοκόβουμε το στήθος κοτόπουλου, το πλένουμε και το βάζουμε στο τηγάνι. Αφήστε το να τηγανιστεί μέχρι να φύγει το νερό. Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλάτι. Προσθέτουμε το λαρδί και το τσιγαρίζουμε. Στη συνέχεια προσθέτουμε το κρεμμύδι. Προσθέτουμε το πιπέρι και συνεχίζουμε το τσιγάρισμα. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και τσιγαρίζουμε, μετά προσθέτουμε το γάλα μας, ανακατεύουμε λίγο, μετά προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να πάρει μια συνοχή. Τέλος να ρίξω τα μπαχαρικά και να τα ανακατέψω και να τα απλώσω στο χρέος μου.
Οι βραστές πατάτες ξεφλουδίζονται και πολτοποιούνται. Γάλα, βούτυρο και μπαχαρικά ρίχνονται και ανακατεύονται καλά. Ας το απλώσουμε βρέχοντας τα χέρια μας στο γουδί που φτιάξαμε με μανιτάρια. Τέλος, πασπαλίζουμε το τριμμένο τυρί και το ψήνουμε στο φούρνο στους 250 βαθμούς μέχρι να ροδίσει. Μπορείτε να σερβίρετε μετά από 10 λεπτά. Μια μοναδική συνταγή. Θα έλεγα να το κάνω οπωσδήποτε.

Το γεύμα μου με πουρέ πατάτας και μανιτάρια τσένταρ (καταπληκτική) Συνταγή με φωτογραφία