Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Βάζουμε 4 αυγά και τη ζάχαρη σε ένα μπολ και χτυπάμε για 5 λεπτά, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, τη βανίλια και 1 κουταλιά της σούπας κακάο, χτυπάμε, προσθέτουμε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ και χτυπάμε ξανά.
- Στη συνέχεια, πριν βάλουμε το κέικ μας στο χρέος μου, ας αλείψουμε το χρέος μας με 1 κουταλιά της σούπας λάδι, μετά βάλουμε το κέικ μας στο χρέος μου και το ψήσουμε στο φούρνο στους 180 βαθμούς.
- Η σάλτσα και το κέικ μας θα συναντηθούν ζεστά, οπότε ας ετοιμάσουμε τη σάλτσα κοντά στο κέικ μας που βγαίνει.
- Για σάλτσα? Βάλτε 3 κουταλιές της σούπας κακάο σε μια κατσαρόλα. Αφού προσθέσουμε μισό ποτήρι λάδι, 1 ποτήρι γάλα και 1 ποτήρι ζάχαρη, το ψήνουμε σε μέτρια φωτιά ανακατεύοντας συνεχώς (δεν θα γίνει σύσταση πουτίγκας, θα είναι λίγο πιο ρευστό) και αφού γίνει το κέικ μας. ψημένο, το κόβουμε ζεστό και περιχύνουμε τη σάλτσα μας σε όλο το κέικ. Καλή όρεξη
Συνταγή Wet Cake με φωτογραφία
