Εύκολες συνταγέςΠαιδικές τροφέςΣαλάτα & ορεκτικό & καναπεδάκιαΣυνταγέςΣυνταγές για επιδόρπιαΣυνταγές για μπισκόταΣυνταγές ΖαχαροπλαστικήςΤι να φάτε με αυτό;Τροφές με βάση το κρέαςΥγιεινά σνακΥγιεινή Διαβίωση – ΔιατροφήΧΡΗΣΙΜΕΣ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ

Φακοκεφτέδες με γεμάτη γεύση

5/5 - (10 votes)

Πώς να φτιάξετε κεφτεδάκια φακής με πλήρη γεύση;

Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής

Αρχικά, βράζουμε τις φακές με νερό μέχρι να πεθάνουν τελείως. Ρίχνουμε ψιλό πλιγούρι στις βρασμένες φακές, κλείνουμε το στόμα και το αφήνουμε να φουσκώσει. Χρησιμοποιώ μεσαίο αλεσμένο πλιγούρι. Το πιο λεπτό παίρνει μια πολύ ζυμωτή σύσταση. Έπειτα ψιλοκόβουμε τα κρεμμύδια και το σκόρδο και τα τηγανίζουμε στο λάδι μέχρι να ψηθούν τελείως. Προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας και τα μπαχαρικά και σβήνουμε τη φωτιά. Ζυμώνουμε καλά με το χέρι το φουσκωμένο μας πλιγούρι. Αφού πεθάνει το πλιγούρι, προσθέτουμε το πικάντικο μείγμα ντοματοπελτέ και το σιρόπι ροδιού και συνεχίζουμε το ζύμωμα. Τέλος προσθέτουμε τον ψιλοκομμένο μαϊντανό και ανακατεύουμε. Το πλάθουμε και το κάνουμε έτοιμο για σερβίρισμα. Σερβίρουμε ayran με λεμόνι και μαρούλι.

Καλή όρεξη. . ????????????????????

Συνταγή για φουλ Κεφτέδες φακής με φωτογραφία

ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΠΛΗΡΗΣ ΓΕΥΣΗ
ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΠΛΗΡΗΣ ΓΕΥΣΗ
ΦΑΚΕΣ ΜΕ ΠΛΗΡΗΣ ΓΕΥΣΗ

Αφήστε μια απάντηση

Back to top button