Ψητο κοτοπουλο

Τα κοτόπουλα τοποθετούνται σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε αρκετό νερό για να το σκεπάσει και προσθέστε μια πρέζα αλάτι. Βράζεται για περίπου είκοσι λεπτά. Όσο βράζει το κοτόπουλο, ετοιμάζεται η σάλτσα. Όλα τα υλικά μπαίνουν στη σάλτσα, το σκόρδο θρυμματίζεται σε γουδί και προστίθενται στη σάλτσα. Από πάνω βάζουμε λάδι και νερό. Έπειτα τα βραστά κοτόπουλα βυθίζονται στη σάλτσα και έξι κομμάτια τοποθετούνται στη σακούλα του φούρνου. Γίνονται μερικές τρύπες στην τσάντα. Ψήνουμε σε φούρνο στους 200 βαθμούς για 40 λεπτά. Καλή όρεξη.

Συνταγή ψημένο κοτόπουλο με φωτογραφία