Anne Taste (Γεύμα με λαχανικά με κοτόπουλο στο φούρνο)

بسم الله الرحمن الرحيم
(Στο όνομα του Αλλάχ, του Πολυεύσπλαχνου και Ελεήμονος)
????????????Η συνταγή της μαμάς μου????????️????

1. Όλα τα υλικά (εκτός από τον αρακά) τηγανίζονται σε ένα τηγάνι ένα ένα.
2. Όσο τηγανίζεται το κοτόπουλο, του προσθέτουμε κόλιανδρο και μαύρο πιπέρι.
3. Τα τηγανητά λαχανικά τοποθετούνται στο ταψί.
4. Φτιάχνοντας τη σάλτσα: Ο πελτέ ντομάτας και το σκόρδο ψήνονται σε ένα τηγάνι.
5. Προσθέστε αλάτι, πιπέρι, κύμινο και νερό στον ψημένο πελτέ ντομάτας και μαγειρέψτε μέχρι να βράσει το νερό.
6. Τέλος, όλα τα υλικά ανακατεύονται.
7. Περιχύνεται με σάλτσα.
8. Απλώνουμε τη λαδόκολλα στο ταψί και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς.

Καλή όρεξη σε όσους θα δοκιμάσουν τη συνταγή της μαμάς μου, που είναι και νόστιμη και πλούσια σε βιταμίνες. 🙂

Συνταγή Anne Taste (ψητό γεύμα με λαχανικά κοτόπουλου) με φωτογραφία