Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Iskender (Έτοιμος ντόνερ);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Ζεσταίνουμε το έτοιμο ντόνερ μας στο φούρνο ή στο τηγάνι. Κόβουμε τις πίτες μας σε κύβους και τις ζεσταίνουμε. Τα βάζω και τα δύο στο φούρνο ταυτόχρονα και τα ζεσταίνω. Μην υπερθερμαίνετε όμως την πίτα για να μην γίνει τραγανή.
- Για τη σάλτσα μας λιώνουμε το λάδι μας και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Μαγειρεύουμε για περίπου 1 λεπτό μέχρι να βγει η μυρωδιά και προσθέτουμε 1 ποτήρι ζεστό νερό.
- Αλατοπιπερώνουμε και βράζουμε για 4-5 λεπτά με κλειστό καπάκι. Ας βάλουμε τις πίτες μας στον πρώτο όροφο του πιάτου μας και ας αλείψουμε τη σάλτσα, ας τη φέρουμε σε όλους.
- Ας βάλουμε το ντόνερ μας, ας περπατήσουμε το λιωμένο βούτυρο και τέλος, ας βάλουμε το γιαούρτι μας πάνω ή στην άκρη φυσικά. Καλή όρεξη για όσους θα δοκιμάσουν, είναι μια πολύ πρακτική και νόστιμη συνταγή 😉
Iskender (από το Instant Doner) Συνταγή με φωτογραφία
