Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Manisa Kebab;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Βάλτε τον κιμά στον κάδο του μίξερ. Προσθέστε τα μπαχαρικά, το αλάτι, το ψιλοκομμένο σκόρδο και την τριμμένη φρυγανιά και ζυμώστε καλά. Το πλάθουμε να είναι μακρύ και λεπτό και το αφήνουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο. (Θα είναι πιο νόστιμο αν ξεκουραστεί για 2 μέρες;) Ας κόψουμε την πίτα σε φέτες και τη βάζουμε στο πιάτο σερβιρίσματος. Περιχύνουμε με τη σάλτσα βουτύρου που ετοιμάσαμε. Στη συνέχεια, τοποθετούμε τα κεφτεδάκια που τηγανίσαμε στο λάδι. (μαγειρέψτε τα κεφτεδάκια στο μπάρμπεκιου αν έχετε την ευκαιρία) Μπορείτε να το διακοσμήσετε με ψητές πιπεριές, κρεμμύδια και ντομάτες, αν προτιμάτε. Καλή όρεξη
Συνταγή Manisa Kebab με φωτογραφία
