Πώς να φτιάξετε μια συνταγή μπιφτέκι γάλακτος;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Είστε από τις μητέρες που δεν αγοράζετε προϊόντα με πρόσθετα για τα παιδιά σας από την αγορά;
Αλλά δεν μπορείτε να σταματήσετε και το παιδί σας; ????
Τότε αυτή η συνταγή είναι για εσάς ????
- Αρχικά, ετοιμάζεται η κρέμα.
- Όλα τα υλικά της κρέμας χτυπάμε σε ένα μπολ με μίξερ και τα διατηρούμε στο ψυγείο για μισή ώρα.
- Αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε χωρίς να προσθέσετε υγρή κρέμα ????
- Για τη τηγανίτα χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη, προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο, το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ, τη βανίλια και χτυπάμε ξανά.
- Το αδειάζουμε στο ζεστό τηγάνι με μια κουτάλα, το απλώνουμε ελαφρά, το γυρίζουμε από την άλλη πλευρά όταν το μάτι γίνει μάτι.
- Το βγάζετε από το τηγάνι όταν ψηθεί.
- Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται σε όλες τις ζύμες.
- Όταν ζεσταθούν οι τηγανίτες, κόβουμε σε κύκλους με στρογγυλή φόρμα ή ποτήρι νερό.
- Πάνω στις κομμένες στρογγυλές τηγανίτες, στύβεται η κρέμα που διατηρείται στο ψυγείο και τοποθετείται η άλλη τούρτα κυκλική. Πιέζεται πολύ ελαφρά.
- Η ίδια διαδικασία εφαρμόζεται και στα άλλα κέικ και διατηρείται στο ψυγείο για ένα βράδυ ή για 3-4 ώρες.
Γιατί όσο περισσότερο περιμένετε τόσο πιο πηχτή και πυκνή θα είναι η κρέμα. ????
Καλή όρεξη.
Συνταγή Milk Burger με φωτογραφία
