Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Πρώτα από όλα ρίχνουμε πιπέρι κοτόπουλο, αλάτι και δεντρολίβανο.
Το παίρνουμε σε μια κατσαρόλα και προσθέτουμε νερό όσο να το σκεπάσει και το βράζουμε καλά.
Τρίβουμε το βρασμένο κοτόπουλο μας και το βάζουμε σε ένα ταψί. Προσθέτουμε το λάδι, τα μπαχαρικά και τον πελτέ ντομάτας και τηγανίζουμε. Προσθέστε σε αυτό 1 φλιτζάνι ζωμό κότας.
Κόβουμε τις πατάτες μας σε λεπτά σπίρτα και τις τηγανίζουμε. Ρίχνουμε το χτυπημένο γιαούρτι και τα κοτόπουλα μας. Και σερβίρουμε ζεστό. Καλή επιτυχία σε όσους θα προσπαθήσουν.
Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία
