Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κέικ πορτοκαλιού (χωρίς γάλα);
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να φύγουν οι κρόκοι.
- Πριν στύψουμε το χυμό του πορτοκαλιού, τρίβουμε τη φλούδα και στύβουμε τον χυμό.
- Όλα τα υλικά εκτός από το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ προστίθενται στο χτυπημένο υλικό και χτυπάμε ξανά.
- Προσθέτοντας αλεύρι και μπέικιν πάουντερ, γίνεται μια υφή που δεν θα είναι σβολιώδης, ρευστή και όχι πολύ στερεή.
- Αδειάζουμε σε καλά λαδωμένη φόρμα για κέικ και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς. (Η πόρτα του φούρνου δεν πρέπει να ανοίξει τα πρώτα 20 λεπτά.) Καλή όρεξη ????